Соус "Баффало"

Соус Баффало - изначально придумали для добавления к жареным крылышкам, но сейчас его используют гораздо шире. Баффало сочетают с пикантными заправками к салатам, кладут в начинку бургеров, запекают с мясом и овощами. Также соус подают в качестве дипа: в баффало макают наггетсы, стрипсы, сырные шарики, пиццу и начос, картофель фри или чипсы.